上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
隨著經濟社會水平的提升,廚房設備越來越廣泛,那么廚房及灶臺如何采用有效的通風、排風措施?
廚房內通風、排風系統包括排煙罩(油網式煙罩、水渡式煙罩)、抽風機(離心風機、軸流風機等)、排煙鳳管、送新風管及空調系統、有效的通風、排風必須符合下列標準:
1、廚房和飲食制作間的熱加工間機械通風的換氣量宜熱平衡計算,計算排風量的65%通過排風罩排出室外。而由房間的全x面換氣排出35%;一般以每小時換氣40次為宜。
2、排氣罩口吸氣速度一般不應小于0.5米/秒,排風管內速度不應大于10米/秒;
3、廚房和飲食制作間熱加工間,其補風量宜為排風量的70%左右,房間負壓制不應大于5帕,使廚房內產生的油煙、氣味不會往餐廳飄逸。以達到隔熱、隔味的效果。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供地下室通風工程,廚房油煙凈化工程,車間排風管道安裝等。
廚房補風。
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同,有條件的廚房應由建筑物的集中空調系統進行有序送風。但目前大多情況為:建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。
當廚房處于工作狀態時,排風系統投入運行,廚房內處于負壓狀態,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
為什么要求廚房與餐廳(包括宴會廳)應在同一樓面?
廚房與餐廳與同一樓面,可縮短輸送流程,徐匯區油煙管道加工,提高工作效率,有利于保持菜肴溫度,防止交叉污染,另外還可以減少設備投資。如果廚房與餐廳不在同一樓層時,要另外設食梯,并注意按生、熟、潔、污、分設。還應并添加保溫的傳送設備。
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,廚房油煙管道加工安裝,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,餐廳廚房油煙管道加工,奉賢區,青浦區,松江區,廚房油煙管道加工制作,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
防排煙風機的配電不符合規范要求
一是風機的供配電達不到高層民用建筑負荷級別要求。有的供電線路不是接自消防電源,而是接至樓層照明配電箱,有的設計采用單回路配電線路,有的設計未設末端電源自動切換裝置,均達不到一、二級供電負荷要求的專用雙回路,設末端自動切換裝置的規定。
二是明敷配電線路的安裝不符合要求。有的防排煙風機的配電線路穿PVC塑料管,有的穿金屬管未涂刷防火涂料,不符合穿管的防火性能要求。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供地下室通風工程,廚房油煙凈化工程,車間排風管道安裝等。
您好,歡迎蒞臨凈覽暖通工程,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |